recette du chili con carne léger !
Très bon ... très rassasiant, facile à faire ... je crois que je vais souvent la faire cette recette qui a beaucoup plu aux enfants !
FICHE 18/Chili con carne 6 Personnes
14,5 PP/ personne
| INGREDIENTS | PP |
| -2 CS d’huile | 6PP : 6 = 1,5 PP |
| - 4 steack hachés 15% | 28PP : 6 = 5 PP |
| - Haricot rouge ( 500g) | 5PPa satiété |
| 1 grosse boite de tomate pelée | 0PP |
| 1 poivron rouge | 0PP |
| - Riz cuit | Compter 100g par personne cuit bien sur 3 PP |
| Ail, piment chili 2 CC | 0PP |
| - 3 oignons | 0PP |
| Faire revenir les oignons et le steak haché émietté, ajouter la tomate, le poivron coupé en dés ; et les haricots rouges dans la cocotte, ajouter les épices et faire cuire à feu doux pendant 40 minutes. A part faire cuire le riz ( à l’eau ou au cuit riz ) . Servir le chili avec le riz … régalez vous ! | |